Однако надо заметить, что по отчетам рыболовов получается, что поклевки палтуса, особенно крупного, чаще происходят на оснастку с "рыбкой" - крупной макрелью, небольшой сайдой, и даже менек может "пойти в ход", Перед выходом в море с целью ловли палтуса рекомендуется узнать как можно больше информации об этом виде рыбы: где обитает, ее поведение, о технике рыбалки и оборудовании. Для ловли палтуса в Норвегии вы можете использовать морские удочки и спиннинги – здесь выбор остается за вами. Также допустимо к вывозу в любом количестве рыба, если вы ее купили в местном маркете и имеете подтверждающие на то документы.

За три месяца, что я провел на Итурупе в качестве студента путинного отряда, в 1975 и 1976 годах, остров я не видел. Загрузив на судно все необходимое для рыбалки и продукты питания, ровно в 6.00 мы на "Навигаторе" отшвартовались от берега. И то ли малек рассказал своим собратьям, что свежая горбуша — это не лакомство, а приманка, то ли те палтусы, что сошли с крючка у Артура и Эрика, но в последующие 70 минут ни у одного из нас даже окуни не пощипывали горбушу. В этой увлекательной рыбалке мы и не заметили, что все это время на палубе не было Сергея.

Если сопоставить его дневные миграции, то напрашивается вывод, что палтус, выходя с привычных глубин в 400–700 метров на шельфовую зону, начинает длинную миграцию вдоль берегов Охотского моря, на глубинах от 25 метров. Вот по этому «желобку», как правило, под вечер, большие группы палтусов одного возраста и веса поднимаются на глубину в 25 метров. Можно просидеть в лодке до вечера и не испытать ни одной поклевки, но на второй или третий день ваше терпение будет вознаграждено! Эта рыба весом в десяток килограммов так вымотает рыболова, как этого не сделает и 70-килограммовый палтус. Эта рыба не для ленивых: ее надо аккуратно почистить, снять филе, перемолоть в мясорубке и пожарить котлеты – вкус

С собой были взяты несколько комплектов: удилище Dega Exxpure Megaforce 50lb 195cm, катушка WFT DeepWater 2-Speed 12 RH, шнур Strong 0,32mm 51Kg – для отвесной рыбалки удилище Dega Nord Seamaster 30lb 210cm, катушка WFT ProSalt 10000, шнур WFT Strong 0,22mm 32Kg – для рыбалки в заброс В запас взял: взял удилище WFT Charisma Senso Pilk 120-420g 240cm, катушку Dega Ocean 5000XT со шнуром Dynamix 0,35mm 32Kg. Приманки: лучшая подборка силикона на палтуса от Михайлова Евгения Анатольевича, пилкеры от 300 до 700 грамм от компании Jenzi. Для ловли на глубине до 50 метров вполне хватает 300-400 граммовых пилкеров, например: Jenzi Banana-Lure with Rubber-Mack 300g, как в серебристом исполнении, так и в салатово-красном.

Из существующих, например, в интернете, советов для желающих порыбачить на палтуса можно сформировать несколько общих, которые дадут представление о ловле этой необычной и упрямой рыбы. Мясо палтуса выделяется белым цветом и жирностью (жира до 1 г в каждых 100 г филе); благодаря последнему блюда из рыбы выходят нежными. л. (огонь средний) масла сливочного; добавляют грибы, перец сладкий, также лук репчатый и тушат до готовности; снимают, выкладывают все в миску; л. (огонь медленный) масла сливочного; добавляют муку, готовят, перемешивая, 1 мин (масса в итоге должна стать однородной); добавляют постепенно (перемешивая) молоко (огонь усиливают до среднего), добиваются закипания и загустевания смеси;