На данный момент существует недорогой пласт качественных изделий, которые производятся нашими умельцами, мастерами ножей и кузнецами. Перед нами сейчас ижевский мастер Ураков Анатолий Иванович, который производит недорогие, но вполне качественные изделия. Он работает исключительно со сталью 95*18. Сам он по образованию инженер-конструктор стрелкового оружия и много лет работал на заводе, параллельно занимаясь ножами. Ну а поскольку в те времена самым доступным материалом была именно девяносто пятая нержавейка, то собственно все из неё и делалось...