Судак - естественный житель нижнего течения реки, но благодаря рыбацким хозяйствам он заселяет теперь другие ее зоны и даже другие биотопы. Хищник хорошо себя чувствует в небольших водоемах, карьерных прудах, озерах, судоходных каналах, а также в многочисленных реках зоны Балтийского бассейна. Даже в такой холодной и быстрой реке, как Средний Дунаец, его удается ловить наравне с усачом, дунайским лососем и форелью.
Этот хищник питается рыбой, а также играет очень важную роль в мире пресноводных рыб-является селекционером. Будучи устойчивым к лигулезу, он эффективно защищает наши внутренние водоемы от вторжения агрессивных и вредных рыбных паразитов. Местом нереста для судака служат разнообразные участки водоемов. Это могут быть затопленные ветви или кроны поваленных деревьев, нанесенные приливом груды веток, палок и камней, образующих подводную горку, корни растений и, наконец, крупный песок или гравий. Благодаря своим способностям судак быстро адаптируется в новой обстановке. В благоприятных условиях малек судака вылупляется приблизительно спустя 130 часов после метания икры.