Анчоус - небольшая рыбка, длиной до 15 см, с непропорционально большим ртом. Один из объектов промыслового лова. Перемещается косяками, питается зоопланктоном. Полакомиться анчоусом стремятся все хищные рыбы, дельфины... Ну, и рыбаки вроде нас (естественно, после соответствующего приготовления) (фото 2). К сожалению, у берегов Севастополя анчоус попадается не часто. Больше всего его ловят в районе Керченского пролива. Правильнее сказать, не ловят, а добывают (то есть - выгребают тралами десятками тонн). А у нас появляется тот анчоус, что сумел проскочить мимо тралов.