Некоторые отличия американской щуки-маскинонга обусловили и особенности способов ловли этих хищников. Во-первых, щуки-маскинонги охотятся ночью, во-вторых, предпочитают температуру воды до 23 °С и могут вынести даже на несколько градусов выше. Щуки в наших водоемах при температуре воды 20 °С уходят на глубину в поисках холодной воды, поэтому летом их сложнее поймать. Щуки-маскинонги длиной более метра могут греться летом на мелководье, но это не значит, что днем они охотно атакуют приманки, заброшенные рыболовом. Часто они их игнорируют. Возможно, потому, что они как раз переваривают добычу после ночной охоты на окуней, судаков или щук. Ловить щук-маскинонгов из лодки ночью не так-то легко, лучше всего это делать под руководством проводника, который знает места ловли и нетипичное поведение щуки-маскинонга.
На Североамериканском континенте встречаются три подвида щуки-маскинонга. Их можно отличить по внешнему виду. У пятнистых щук-маскинонгов темные пятна на светлом фоне, у полосатых, или тигровых, -вертикальные темные полосы, у серебристых или золотистых щук-маскинонгов рисунка нет.