Приход зимы знаменует собой кардинальную смену рыбьего поведения. Ледостав она встречает, находясь в наиболее глубоководных зонах водоемов. Меняются и пищевые приоритеты: рыба крайне пассивна, дальних кормовых миграций, характерных для летнего времени, не совершает. В случае слома погоды, способна подолгу не кормиться, зависнув в толще воды. Особенно данное поведение характерно для леща, который считается настоящим трофеем и показателем мастерства рыболова-зимника. Однако, исследовав водоем и памятуя о некоторых особенностях рыбьего питания, определенных успехов можно добиться даже в глухозимье.